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有间厨房:

土豆胡萝卜排骨焖饭


锅中倒入清水,放入姜片,将排骨焯水,冲去浮沫。

另起锅,爆香蒜末,放入排骨翻炒,调入盐,糖,老抽,生抽,随后翻入土豆,胡萝卜翻炒至颜色均匀。

米饭按平时煮饭的方法淘洗,加入比平时少一些的清水,放入炒过的排骨和菜,放入电饭锅,叮!开吃!

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